Hae
-
Kuin kiehuvaan liemeen: Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
Salmi, Virpi; Puolakka, HelenaOtava 2020 1. painosÄllistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse. Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on...
-
Patakuningas : elämä lautasella
Välimäki, Hans; Ånäs, MarkusWSOY 2018 1. painosGastronominen omaelämäkerta Hans Välimäki on keittiömestarina supertähti, johon tuskin kukaan suomalainen on voinut olla törmäämättä. Maineen perusta on Välimäen mestaroiman Chez D...
-
Patakuningas : elämä lautasella
Välimäki, Hans; Ånäs, MarkusWSOY 2018 1. painosGastronominen omaelämäkerta Hans Välimäki on keittiömestarina supertähti, johon tuskin kukaan suomalainen on voinut olla törmäämättä. Maineen perusta on Välimäen mestaroiman Chez D...
-
Revista de Vinhos
Essencia do Vinho 2021 Maio 2021Título especializado em vinho e gastronomia do grupo Essência do Vinho. Conta com 30 anos de publicação em Portugal.
-
Prazeres da Mesa
Prazeres da Mesa-Sociedade Simples 2021 Edicao 212Prazeres da Mesa materializa o que há de mais significativo e transformador na gastronomia, inspirando quem busca da simples receita à haute cuisine, com informações que proporcion...
-
Revista GULA
Trincadeira 2021 271Gula é top of mind do Brasil em vinho e gastronomia, a mais respeitada revista do segmento, a completar 30 anos em 2020.