Hyppää pääsisältöön Hyppää hakutuloksiin
Kaikki kirjastot
  1. Ruokapyramidihuijaus : mitä meille syötetään ja miksi?

    Kovanen, Susanna
    Atena Kustannus Oy 2014 1. painos

    Kuka päättää mitä syöt? Olemme joutuneet ruokapyramidihuijauksen uhreiksi. Perinteiset ruoanlaittotavat ovat väistyneet prosessoidun ruoan tieltä ja ruokaskandaalit seuraavat tois...

  2. Ruokamysteerit: Viisaiden valintojen jäljillä

    Putkonen, Leena; Koistinen, Mari
    Otava 2017 1. painos

    Tolkkua ravitsemuskeskusteluun, tietoa ja tukea järkeviin valintoihin Rasvataistelu, proteiinihehkutus, superfood-suositukset, lähiruoka, kalorien laskenta, lihansyönnin ekologisu...

  3. The big fat surprise : why meat, butter, and cheese belong in a healthy diet

    Teicholz, Nina
    Simon & Schuster 2014

    The fat paradox -- Why we now think saturated fat is unhealthy -- Diet-heart hypothesis becomes policy -- The flawed science behind saturated vs. polyunsaturated fats -- The diet-h...