Sök
-
Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta
Tuominen, Saku; Karlsson, SaraOtava 2021 1. utgåvaErilainen ruokakirja. Huippusuosittujen Aglio & Olion, Bastan ja Pizzen kirjoittaja Saku Tuominen tekee paljon toivotun paluun keittokirjojen pariin. Viihdyttävä ja helposti lähest...
-
Suomen ruokahistoria : suolalihasta sushiin
Kylli, RitvaGaudeamusTeepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer...
-
Suomen ruokahistoria: suolalihasta sushiin
Kylli, RitvaGaudeamus 2021 1. utgåvaTeepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer...
-
Ruoka, ilmasto ja terveys
Isomäki, RistoInto KustannusIhmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...
-
Ruoka, ilmasto ja terveys
Isomäki, RistoInto Kustannus 2021Ihmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...
-
Ruoka, ilmasto ja terveys: miksi ruokavalio vaikuttaa sekä ilmastoon että terveyteemme enemmän kuin mikään muu asia
Isomäki, RistoInto Kustannus 2021 1. utgåvaIhmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...
-
Ruoka, ilmasto ja terveys: miksi ruokavalio vaikuttaa sekä ilmastoon että terveyteemme enemmän kuin mikään muu asia
Isomäki, RistoInto Kustannus 2021 1. utgåvaIhmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...
-
Hellät nappulat
Stein, GertrudeOppianHellät nappulat on Gertrude Steinin kokeileva, kubistinen proosarunoelma, jossa kieli saa uusia merkityksiä.
-
Lihavuus: ylipaino alas luonnollisesti, nopeasti ja pysyvästi
Fröberg, StigBooks on DemandMaailman väkiluku lisääntyy vuosittain huimaa vauhtia, ja erityisesti väestömäärä kaupungeissa lisääntyy voimakkaasti. Kaupungistumisen myötä myös ihmisten ravinto- ja liikuntatott...
-
Nyhtökaura: Vegepäivän reseptikirja
Itkonen, Maija; Kivelä, Reetta; Itkonen, Maija; Kivelä, ReettaKustannusosakeyhtiö Siltala 2016 1. utgåvaNYHTÖKAURA – Vegepäivän reseptikirja Lihan vähentäminen ruokavaliossa kiinnostaa yhä useampia ihmisiä, mutta kasvisruokien valmistaminen saattaa tuntua hankalalta. Yksi mullistava...
-
Lucy-Kissan Hurmaava Sushihetki : Lucy-Kissa
Pietarinen, PerttiBooks on Demand 2016 1. utgåvaSuloinen Lucy-Kissa on innokas kertomaan tarinoita omasta elämästään. Kuudennessa kirjassaan hän kertoo mieliruoistaan. Lucy haluaa syödä samanlaisia ruokia kuin ihmisäitinsä ja -i...
-
Ella ja kaverit mestarikokkeina
Parvela, TimoTammi 2018 1. utgåvaHerkullista luettavaa kaikenikäisille! "Hyvään ateriaan kuuluu yleensä alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Alkuruoka tehdään alkuaineista ja se syödään ensin. Pääruoka pureskellaan...
-
Ruokarahan sisäpiiri
Pietilä, A.-P.Art House Oy 2019 1. utgåvaSuomalaisen ruoan kohtalon on ratkaissut niin pieni sisäpiiri, että se mahtuu kerralla traktorin kärrylle. Ruokatuotanto ja maatalous ovat jatkuvassa kriisissä: tiloja lopetetaan,...
-
Pötyä pöydässä
Laatikainen, ReijoKirjapajaRavinnosta on tarjolla paljon erilaista, varsin ristiriitaistakin tietoa. Kun näytöksi riittävät yksittäiset kokemukset, kuka tahansa voi nousta ravitsemusasioissa gurun asemaan. O...
-
Suden pöydässä
Postorino, RosellaBazar Kustannus Oy 2019 1. utgåvaVuonna 1943 Rosa Sauer pakenee Berliinin tappavia pommituksia miehensä vanhempien luokse Gross-Partchiin. Uusi naapuri tuo kuitenkin kuoleman entistä lähemmäksi Rosaa. Vain muutama...
-
Ruokarahan sisäpiiri
Pietilä, A.-P.Art House Oy 2019 1. utgåvaSuomalaisen ruoan kohtalon on ratkaissut niin pieni sisäpiiri, että se mahtuu kerralla traktorin kärrylle. Ruokatuotanto ja maatalous ovat jatkuvassa kriisissä: tiloja lopetetaan,...
-
Älä syötä ruokahukkaa: Näin käytät tähteet, säästät rahaa ja pelastat maapallon
Ketola, Juha; Kortesuo, Katleena; Sairanen, MikkoDocendo 2019 1. utgåvaRuokahävikki kuriin! Lensivätkö taas viimeviikkoiset kastikkeenjämät roskiin? Unohtuivatko eväät reppuun päivän ajaksi? Happaniko maito kaappiin ja homehtuiko juustonkannikka? Täm...
-
Ella ja kaverit mestarikokkeina
Lindman, MerviTammi 2018 1. utgåvaHerkullista luettavaa kaikenikäisille!"Hyvään ateriaan kuuluu yleensä alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Alkuruoka tehdään alkuaineista ja se syödään ensin. Pääruoka pureskellaan e...
-
Älä syötä ruokahukkaa: Näin käytät tähteet, säästät rahaa ja pelastat maapallon
Ketola, Juha; Kortesuo, Katleena; Sairanen, MikkoDocendo 2019 1. utgåvaRuokahävikki kuriin! Lensivätkö taas viimeviikkoiset kastikkeenjämät roskiin? Unohtuivatko eväät reppuun päivän ajaksi? Happaniko maito kaappiin ja homehtuiko juustonkannikka? Täm...
-
Miksi syömisestä tuli niin hankalaa?
Kettunen, TimoFitra Oy 2019 1. utgåvaTieteeseen perustuva, humoristinen ravitsemuskirja, jossa käydään läpi kaikki oleellinen ravintofysiologista aina ruokamedianlukutaitoon saakka.