Skip to main content Skip to search results
Suomi Svenska
Help Info Feedback Ask
All libraries
Search ⌕ #elintarviketuotanto (18)

Search

LANGUAGE
Finnish English Swedish Russian Arabic Other languages All languages
Type
Books Audiobooks Journals Movied and videos All types

  1. Maaseudun tulevaisuus

    Orasmaa, Tuuli
    Kustannusosakeyhtiö Vastapaino 2023 1. edition

    Maatalous aiheuttaa huomattavan osan Suomen kasvihuonekaasupäästöistä. Ruoantuotanto on kuitenkin välttämätöntä. Miten tämä ristiriita ratkaistaan kestävästi ja reilusti? Maaseudun...

  2. Mikään ei todella katoa

    Gustafsson, Laura; Kairisalo, Ninni
    Otava 2023 1. edition

    Ajankohtainen romaani eläinteollisuudesta ja idealismista. Keski-ikäistyvä ammattiaktivisti huomaa kadottaneensa uskon elämään. Vuosikaudet hän on hiippaillut öisissä navetoissa, t...

  3. Lautasmatka – Poimintoja ruuan historiasta

    Koistinen, Mari
    Aula & Co 2023 1. edition

    Tomaatti on arkisista arkisin elintarvike, mutta mistä se on peräisin ja miten siitä on tullut sellainen kuin se on? Lautasmatka on kiehtova hyppäys ruoan maailmanhistoriaan. Kirja...

  4. Muuntogeenisen ruoan etiikka

    Siipi, Helena; Ahteensuu, Marko
    United Press 2022 1. edition

    Ruokaan ja syömiseen liittyy monia eettisiä kysymyksiä. Onhan kaikki ravinnoksi kelpaava peräisin elävistä olennoista ja yhden elämän ylläpitäminen syömällä tarkoittaa usein toisen...

  5. Talonpojan muistelmat

    Haavisto, Heikki; Numminen, Timo; Puustinen, Terho
    Otava 2022 1. edition

    Kertomus maaseudun sitkeästä puolustajasta, joka sai välillä maan hallituksenkin polvilleen. Muistelmissaan Heikki Haavisto (1935-2022) kertoo avoimesti työuransa ja elämänsä kään...

  6. Valot päälle! : puolueeton kirja energiasta

    Vanhanen, Tuomas; Jaakola, Antti
    Saga Egmont 2022 1. edition

    Kaikki mitä haluat tietää energiasta! Kun tavallinen kuluttaja haluaa pienentää energian käyttöään, monella menee sormi suuhun. Millaisilla valinnoilla on oikeasti merkitystä? Kuin...

  7. Ilmastoviisas maatilayritys : Tietokirjallisuus / Puutarha, maa- ja metsätalous

    Peltonen, Sari; Niemi, Leo; Saarikoski, Nelli
    ProAgria Keskusten Liitto 2021 1. edition

    Ilmastoviisas maatilayritys on jokaisen ilmastoratkaisuista ja vastuullisuudesta kiinnostuneen äänikirja. Ilmastoviisas maatila on hyvin hoidettu kokonaisuus. Se huomioi sadontuoto...

  8. Ruoka, ilmasto ja terveys

    Isomäki, Risto
    Into Kustannus

    Ihmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...

  9. Ruoka, ilmasto ja terveys

    Isomäki, Risto
    Into Kustannus 2021

    Ihmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...

  10. Armonisku

    Larsson, Christina
    Word Audio Publishing International 2019 1. edition

    86-vuotias mies löydetään kuolleena lukitusta vaatehuoneesta Pennygångenin asuinalueella. Oikeuslääkärin tutkimus osoittaa, että ruumis on maannut asunnossa puoli vuotta sen jälkee...

  11. Ruoka, ilmasto ja terveys: miksi ruokavalio vaikuttaa sekä ilmastoon että terveyteemme enemmän kuin mikään muu asia

    Isomäki, Risto
    Into Kustannus 2021 1. edition

    Ihmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...

  12. Ruoka, ilmasto ja terveys: miksi ruokavalio vaikuttaa sekä ilmastoon että terveyteemme enemmän kuin mikään muu asia

    Isomäki, Risto
    Into Kustannus 2021 1. edition

    Ihmisen ruokavaliossa on tapahtumassa järisyttävä muutos: yhä useampi on siirtymässä kasvispainotteiseen ruokavalioon. Lihan ja eläinperäisten tuotteiden kulutusta vähennetään ja m...

  13. Syötäväksi kasvatetut : miten ruokasi eli elämänsä

    Lappalainen, Elina
    Atena 2012

    Kanava-tietokirjapalkinnon voittajateos kertoo, miten ruokasi on elänyt elämänsä Suomalainen syö vuodessa keskimäärin 76 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut, vasikat ja tiput ovat...

  14. Ruokarahan sisäpiiri

    Pietilä, A.-P.
    Art House Oy 2019 1. edition

    Suomalaisen ruoan kohtalon on ratkaissut niin pieni sisäpiiri, että se mahtuu kerralla traktorin kärrylle. Ruokatuotanto ja maatalous ovat jatkuvassa kriisissä: tiloja lopetetaan,...

  15. Ruokarahan sisäpiiri

    Pietilä, A.-P.
    Art House Oy 2019 1. edition

    Suomalaisen ruoan kohtalon on ratkaissut niin pieni sisäpiiri, että se mahtuu kerralla traktorin kärrylle. Ruokatuotanto ja maatalous ovat jatkuvassa kriisissä: tiloja lopetetaan,...

  16. Ruokamysteerit: Viisaiden valintojen jäljillä

    Putkonen, Leena; Koistinen, Mari
    Otava 2017 1. edition

    Tolkkua ravitsemuskeskusteluun, tietoa ja tukea järkeviin valintoihin Rasvataistelu, proteiinihehkutus, superfood-suositukset, lähiruoka, kalorien laskenta, lihansyönnin ekologisu...

  17. Nälkä ja yltäkylläisyys: Ruokaturva maailmassa

    Karttunen, Kaisa; Kihlström, Laura; Taivalmaa, Sanna-Liisa
    Gaudeamus 2014 1. edition

    Vuonna 2050 maapallolla on yli yhdeksän miljardia ihmistä. Onko mahdollista tuottaa tarpeeksi ruokaa tälle joukolle kestävällä tavalla ja vielä varmistaa, että ruoka on ravitsevaa...

  18. Syötäväksi kasvatetut : miten ruokasi eli elämänsä

    Lappalainen, Elina
    Atena 2012

    Kanava-tietokirjapalkinnon voittajateos kertoo, miten ruokasi on elänyt elämänsä Suomalainen syö vuodessa keskimäärin 76 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut, vasikat ja tiput ovat...