Kirjan resepteillä saa aikaan jokapäiväisiä ja monipuolisia, ahven-, muikku-, neulamuikku- ja silakkaruokia. Ruokien valmistusohjeet ovat yksityiskohtaisia ja vaiheittain eteneviä joten valmistaminen onnistuu jokaiselta reseptin käyttäjältä. Reseptit on tarkoitettu kaikille kalaruokien valmistajille, rikastuttamaan reseptivalikoimaa. Reseptejä on yhteensä 30 kpl