Search
-
Ripaus kurkumaa : Lähi-idän keittiö
Viyan, Gelawej; Tukiainen, TommiOtava 2023 1. editionVastustamatonta kasvisruokaa Lähi-idästä. Ripaus kurkumaa -ruokablogista tutun Gelawej Viyanin keittiössä valmistuu ihania Lähi-idän ruokia, jotka lumoavat lempeillä ja tulisilla m...
-
Lounaalla runoilijan kanssa:Pentti Saarikosken keittokirja
Suorsa, JaanaKulttuuriosuuskunta Partuuna 2020 1. editionKirjailija Pentti Saarikoski (1937–1983) oppi lapsena arvostamaan hyvää arkiruokaa: äidin tekemää ruokaa. Valmisruokia hän ei tahtonut koskaan aikuisenakaan syödä. Pentti Saarikosk...
-
Sushipuu
Kemppi, Reetta; Pelayo, Brenda CastroReetta Kemppi Publishing 2022 1. edition”Kasvaako sushi maassa vai puussa?” pohtii Tyyni valmistaessaan lempiruokaansa isän apurina. Sushipuu on tarinallinen tietokirja, joka auttaa lasta hahmottamaan ruoan alkuperään,...
-
Elinvoimaa mausteista: terveelliset maustekasvit ja niiden käyttö
Piippo, SinikkaMinerva Kustannus 2022 1. editionChili torjuu kipuja ja laihduttaa. Inkivääri auttaa merisairauteen ja migreeniin. Valkosipuli alentaa kolesterolia ja torjuu flunssaa. Alzheimerin tautia voi ennaltaehkäistä kurkum...
-
Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta
Tuominen, Saku; Karlsson, SaraOtava 2021 1. editionErilainen ruokakirja. Huippusuosittujen Aglio & Olion, Bastan ja Pizzen kirjoittaja Saku Tuominen tekee paljon toivotun paluun keittokirjojen pariin. Viihdyttävä ja helposti lähest...
-
Vaihtoehdot lihalle: nyhtökaura, Härkis, Mifu ja muut
Lehtovaara, TatuMinerva Kustannus 2021 1. editionKirja esittelee vaihtoehtoisia proteiininlähteitä ja kertoo, miten niistä saa maittavaa arki- ja juhlaruokaa. Uudet suomalaiset proteiinivalmisteet tuovat vaihtelua perinteisten to...
-
Suomen ruokahistoria : suolalihasta sushiin
Kylli, RitvaGaudeamusTeepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomer...
-
Pähkinöitä omasta puutarhasta
Rosenberg, JoelInto Kustannus 2020 1. editionIlmastonmuutos on pidentänyt kasvukausiamme ja uudet pähkinälajit ja -lajikkeet menestyvät yhä paremmin Suomessa. Kotimaisen pähkinäpensaamme lisäksi ulkomaisten hasselpähkinälajik...
-
Pietar.in keittiössä
Ahtiainen, PietariBooks on Demand 2020Monen mielestä ruoan valmistaminen vie liikaa aikaa tai ei keksitä mitä valmistaa. Niinpä sitä tuleekin aivan liian usein valmistettua samoja ruokia. Tämän keittokirjan toivon kova...
-
Kaikilla mausteilla
Acevedo, ElizabethOtavaEmoni Santiago on high school -opiskelija, pikaruokalan työntekijä ja pienen tytön yksinhuoltajaäiti. Kun luokkatoverit katsovat jo tulevaisuuteen, Emonin vaihtoehdot ovat rajatut....
-
Kaikilla mausteilla
Acevedo, ElizabethOtava 2020 1. editionEmoni Santiago on high school -opiskelija, pikaruokalan työntekijä ja pienen tytön yksinhuoltajaäiti. Kun luokkatoverit katsovat jo tulevaisuuteen, Emonin vaihtoehdot ovat rajatut....
-
Mieliruokaa
Karlsson, SaraBooks on Demand 2013“Ensimmäinen suupala on aterian huipennus. Ilo moninkertaistuu tajutessa: minä tein tämän.”
-
Nyhtökaura: Vegepäivän reseptikirja
Itkonen, Maija; Kivelä, Reetta; Itkonen, Maija; Kivelä, ReettaKustannusosakeyhtiö Siltala 2016 1. editionNYHTÖKAURA – Vegepäivän reseptikirja Lihan vähentäminen ruokavaliossa kiinnostaa yhä useampia ihmisiä, mutta kasvisruokien valmistaminen saattaa tuntua hankalalta. Yksi mullistava...
-
Ella ja kaverit mestarikokkeina
Lindman, MerviTammi 2018 1. editionHerkullista luettavaa kaikenikäisille!"Hyvään ateriaan kuuluu yleensä alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Alkuruoka tehdään alkuaineista ja se syödään ensin. Pääruoka pureskellaan e...
-
Kasmir : annoskateus : stooreja ja reseptejä
Kirjonen, Thomas; Mykkänen, ErkkaWSOY 2018 1. edition"Jos studiossa tökkii, usein auttaa, kun vaihtaa mikrofonin vispilään."Kasmirin elämässä on kaksi hallitsevaa intohimoa: musiikki ja ruoka. Ammentavatko ne samasta luovuudesta? Pop...
-
Sopan syvin olemus : 42 ruokaohjetta, 687 ajatusta
Härkönen, Anna-LeenaOtava 2016Että minkä takia juuri tämä keittokirja on parempi kuin joku toinen keittokirja? Koska nämä ohjeet ovat yksinkertaisesti tajuttoman hyviä. Kaikenlainen turha snobbailu ruoan kans...
-
Hyppysellinen tiedettä : valeomenapiirakka ja muita kokeiluja keittiössä
Hopia, Anu; Fooladi, ErikGaudeamus 2017Miksi peruna ei kypsy? Huomaako kukaan, jos omenapiirakassa ei ole yhtään oikeaa omenaa? Voiko makua mitata? Ruoka on vahvasti sidoksissa kulttuuriin, perinteisiin, historiaan ja t...
-
Kasmir : annoskateus : stooreja ja reseptejä
Kirjonen, Thomas; Mykkänen, ErkkaWSOY 2018 1. edition"Jos studiossa tökkii, usein auttaa, kun vaihtaa mikrofonin vispilään."Kasmirin elämässä on kaksi hallitsevaa intohimoa: musiikki ja ruoka. Ammentavatko ne samasta luovuudesta? Pop...
-
Ella ja kaverit mestarikokkeina
Lindman, MerviTammi 2018 1. editionHerkullista luettavaa kaikenikäisille!"Hyvään ateriaan kuuluu yleensä alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Alkuruoka tehdään alkuaineista ja se syödään ensin. Pääruoka pureskellaan e...
-
Haukiruokareseptejä e-kirjana
Kuha, KaukoBooks on Demand 2018Reseptit on tarkoitettu kaikille haukiruokien valmistajille, rikastuttamaan haukiruokavalikoimaa Kirjan resepteillä saa aikaan konstailematta, jokapäiväisiä, maukkaita ja monipuoli...