Search
-
Ruokapyramidihuijaus : mitä meille syötetään ja miksi?
Kovanen, SusannaAtena Kustannus Oy 2014 1. editionKuka päättää mitä syöt? Olemme joutuneet ruokapyramidihuijauksen uhreiksi. Perinteiset ruoanlaittotavat ovat väistyneet prosessoidun ruoan tieltä ja ruokaskandaalit seuraavat tois...
-
Lääkkeetön elämä
Heikkilä, AnttiOtavaHoida itseäsi ruokavaliolla ja liikunnalla. Kirja kyseenalaistaa nykymaailman medikalisaation ja ohjaa konkreettisin esimerkein kohti lääkkeetöntä elämää pureutuen sairauksien alku...
-
Pötyä pöydässä
Laatikainen, ReijoKirjapajaRavinnosta on tarjolla paljon erilaista, varsin ristiriitaistakin tietoa. Kun näytöksi riittävät yksittäiset kokemukset, kuka tahansa voi nousta ravitsemusasioissa gurun asemaan. O...
-
Lääkkeetön elämä
Heikkilä, AnttiOtava 2019 1. editionHoida itseäsi ruokavaliolla ja liikunnalla. Kirja kyseenalaistaa nykymaailman medikalisaation ja ohjaa konkreettisin esimerkein kohti lääkkeetöntä elämää pureutuen sairauksien alku...
-
Pötyä pöydässä : älä usko kaikkea, mitä ravinnosta sanotaan
Laatikainen, ReijoKirjapaja 2018 1. editionRavinnosta on tarjolla on paljon erilaista, usein varsin ristiriitaista tietoa. Kun näytöksi riittävät yksittäiset kokemukset, kuka tahansa näyttää voivan nousta ravitsemusasioissa...
-
Ruokamysteerit: Viisaiden valintojen jäljillä
Putkonen, Leena; Koistinen, MariOtava 2017 1. editionTolkkua ravitsemuskeskusteluun, tietoa ja tukea järkeviin valintoihin Rasvataistelu, proteiinihehkutus, superfood-suositukset, lähiruoka, kalorien laskenta, lihansyönnin ekologisu...
-
The big fat surprise : why meat, butter, and cheese belong in a healthy diet
Teicholz, NinaSimon & Schuster 2014The fat paradox -- Why we now think saturated fat is unhealthy -- Diet-heart hypothesis becomes policy -- The flawed science behind saturated vs. polyunsaturated fats -- The diet-h...