Kirjan resepteillä saa aikaan konstailematta, jokapäiväisiä ja monipuolisia haukiruokia, yhteensä 35 kpl. Ruokien valmistusohjeet ovat yksityiskohtaisia ja vaiheittain eteneviä joten valmistaminen onnistuu jokaiselta reseptin käyttäjältä. Värikuvia on kaikkiaan noin 160 kpl. Reseptit on tarkoitettu kaikille haukiruokien valmistajille, rikastuttamaan haukiruokavalikoimaa.