Skip to main content
All libraries

Winesplaining: prova, lagra, njut av vin (audiobook)

Varifrån kommer aromerna i ett glas vin, och hur sätter du ord på det du känner? Hur länge kan ett vin lagras och när når det sin topp? Varför serveras vitt vin kallt och hur påverkas smakerna av maten du serverar till? Dessa och många fler frågor reder Anders Melldén ut i den här boken. Med pedagogiska förklaringar och roliga anekdoter är det här vinboken du inte klarar dig utan, oavsett om du är nybliven entusiast eller har kommit lite längre i ditt vinprovande.

"Spännande vintrivia att sträckläsa i sängen." Tidningen Gourmet
"Lärorik, kul och avslappnad." Allt om Vin
"En ovanlig, inspirerande, trevlig och mycket användbar bok för alla som gillar vin. Betyg 5: Briljant." Bibliotektstjänst
"Boken är mer innehållsrik än vad den korta och koncisa titeln indikerar. De tre avsnitten ger en bra inblick i vinets komplexa värld." BK Wine Magazine

Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.

Available with these library cards

Not available.

You may be interested in...

Winesplaining: värt att veta om vin

Melldén, Anders

Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket

Jamais, Michel

Winesplaining - Prova, lagra, njut av vin

Melldén, Anders

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Nilsson, Mats-Eric; Ennart, Henrik

Naturligt glutenfritt

Båtmästar, Malin